Noir Élite
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Exemple premium — modifiez les plats et prix selon le restaurant.
Dégustation
À la carte
Vins
Desserts
Menu Dégustation — 7 services
accord possible • options végétariennes sur demande
110€
Chef’s Table — expérience privée
places limitées • réservation obligatoire
160€
Entrée du moment
agrumes • herbes • croustillant
18€
Plat signature
cuisson lente • jus réduit
34€
Option végétarienne
légumes rôtis • sauce maison
28€
Verre de vin
rouge • blanc • rosé
8€
Accord mets & vins
sélection du sommelier
45€
Bouteille
carte sur demande
à partir de 38€
Dessert maison
chocolat • noisette • texture
12€
Assortiment
mini-desserts du chef
16€
Réserver
Allergies / demandes